Il SALAME AL PISTACCHIO è un salame unico, si contraddistingue per il sapore dolce e delicato.
Ricavato unicamente da carni suine fresche, viene macinato a grana media e condito con sale, pepe nero in grani e pistacchio, in parte frantumato e in parte intero.replique omega
Viene insaccato in budello naturale ed ha una stagionatura di 50 giorni circa. Non contiene glutine, latte e derivati.
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